Wir über uns

Wer wir sind und was wir tun

Aufgrund gestiegener fachlicher Anforderungen und in Anbetracht zu erwartender rechtlicher Vorgaben zur Zertifizierung der beruflichen Fortbildung von Lebensmittelchemikern hat die Lebensmittelchemische Gesellschaft - Fachgruppe der Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V., die "Zertifizierungsstelle für die Fortbildung von Lebensmittelchemikern (ZFL)" ins Leben gerufen.

Die ZFL ist eine fachlich unabhängige Einrichtung, die ein einheitliches System der Bewertung und Zertifizierung von berufsrelevanten Veranstaltungen zur Verfügung stellt.

Veranstalter im Bereich Lebensmittelchemie und verwandter Bereiche können...

sofern bestimmte Kriterien erfüllt sind, ihre Veranstaltungen auf Antrag von der ZFL anerkennen lassen. Diese werden nach einem, vom wissenschaftlichen Beirat der ZFL erarbeiteten, einheitlichen Punktesystem bewertet. Den Veranstaltungen wird dann als Ergebnis der Evaluierung eine entsprechende Anzahl an Fortbildungspunkten zugeordnet, die der Veranstalter an seine Teilnehmer kommunizieren kann.

Veranstaltungsteilnehmer können...

bei der ZFL ihre absolvierten und von der ZFL anerkannten Veranstaltungen in einem Fortbildungskonto dokumentieren und das freiwillige Fortbildungszertifikat erwerben, sofern die vom wissenschaftlichen Beirat der ZFL erarbeiteten Anforderungen für das Fortbildungszertifikat erfüllt sind. So kann professionell dokumentiert werden, dass Fachkräfte im Bereich Lebensmittelchemie Ihr Wissen kontinuierlich auf dem neuesten Stand halten.

 

Neue Evaluierungen

Fettbestimmung nach Weibull-Stoldt / Weibull-Berntrop

14.11.2018, Königswinter ...mehr

Stickstoffbestimmung nach Kjeldahl

13.11.2018, Königswinter ...mehr

Design of Experiments (DoE) Workshop

20.04.2018, Frankfurt am Main ...mehr

Qualitätsverbesserung und Kostenreduzierung durch statistische Versuchsmethodik

18.04.2018, Frankfurt am Main ...mehr

Fortbildung für den Öffentlichen Gesundheitsdienst 2018

11.04.2018, Berlin ...mehr

Fortbildungsveranstaltung für das Kontrollpersonal der sächsischen Lebensmittelüberwachungsbehörden

14.03.2018, Meißen ...mehr

Fettbestimmung nach Weibull-Stoldt / Weibull-Berntrop

07.03.2018, Königswinter ...mehr

Stickstoffbestimmung nach Kjeldahl

06.03.2018, Königswinter ...mehr

Tenside: Grundlagen

05.03.2018, Idstein ...mehr

IKW/ALB-Workshop

11.01.2018, Frankfurt ...mehr